رئيسي نجاح كبير لماذا يستحق جاي فييري نجمه على ممشى المشاهير في هوليوود

لماذا يستحق جاي فييري نجمه على ممشى المشاهير في هوليوود

جاي فييري يقف في كشك مطبخ وبار جاي فييري في لاس فيغاس.إيثان ميلر / غيتي إيماجز لـ Vegas Uncork’d بواسطة Bon Appétit



هذا الأربعاء ، من المقرر أن تقام مناسبة بالغة الأهمية في هوليوود من شأنها أن تهز ثقافة المشاهير تمامًا. لا ، إنه ليس فيلمًا جديدًا أو حفل زفاف: إنه فيلم حفل هوليوود ستار ووك أوف فيم ليس سوى جاي فييري ، شفيع اللهب والشواء ، وأحد الطهاة الأكثر نفوذاً في الولايات المتحدة الأمريكية. استهزأ بكل ما تريد ، لكن القليل من الشخصيات الغذائية الأخرى في هذا البلد المضطرب تستحق هذه الجائزة أكثر من فييري ، نجم الطهي الفريد حقًا الذي تسرب تأثيره إلى نسيج كياننا.

إذا كان وعيك بـ Fieri مقصورًا على صورة في عين عقلك لشعر أشقر متوهج أشقر ، فإليك ملخصًا مصغرًا لسيرته الذاتية الفعلية: في عام 2007 ، عند إنتاج برنامجه الشهير داينرز ، درايف إنز وغوص كان فيري قد بدأ لتوه ، وكان مالكًا لثلاثة مطاعم في كاليفورنيا ووالد ولدين صغيرين . قطع حتى عام 2019 وقد كتب ستة من أفضل الكتب مبيعًا كتب الطبخ ؛ افتتح سلسلة من المطاعم ذات العلامات التجارية الذاتية مع مواقع في كل مكان من نورفولك ، فيرجينيا ، إلى مينلين ، جنوب أفريقيا ؛ ونجحت في بناء إمبراطورية الولد الشرير على فكرة أنه بغض النظر عن هويتك أو من أين أتيت ، فأنت تستحق الاستمتاع بوجبة رائعة.

اشترك في النشرة الإخبارية لنمط حياة المراقب

في 2010، اوقات نيويورك كتب أن هذا الشيف المتأنق ذو الشعر البلاتيني والوشم أثبت أنه يتمتع بقدرة شبيهة بسارة بالين في الوصول إلى الأمريكيين الذين يشعرون بأن النخبة الثقافية في البلاد (أو في حالته الطهي) قد تخلفت عن الركب. هناك مقارنات سهلة هنا: يمكن ربط شخصية فييري المناهضة للمؤسسة وموقفه بشكل كسول بالعدد الهائل من الناخبين الذين وضعوا دونالد ترامب في السلطة. ولكن على عكس ترامب ، يرغب فييري فقط في نشر الإيجابية والشعور بالفرح البسيط الذي لا يمكن استخلاصه إلا من التملص بشيء مغموس في صلصة الباربيكيو النضرة.

لم يكن النقاد دائمًا على ما يرام مع ما يقدمه فييري. في عام 2012 ، قام ناقد الطعام الموقر بيت ويلز بنزع أحشاء مطبخ وبار جيز أمريكان في تايمز سكوير من خلال عملية إزالة لا تُنسى من البرغر والآيس كريم وسلطات السيزر وعطاءات الدجاج المقلية الرائعة. على القائمة . لكن سحر فييري هو أنه نجا من النار والكبريت ليعيد العالم إلى طريقة تفكيره.

انظر فقط إلى أسلوب الشارع المعاصر. في الآونة الأخيرة فقط ، بدأ المشاهير والمشاة على حد سواء يرتدون قمصان هاواي المبهرجة ، قضيب ساخن - ملتهب الكعب العالي والتعرق بلون النيون. ثم استمرت العلامات التجارية الراقية في الحفاظ على هذا الاتجاه ، الذي أطلق عليه اسم sleazecore: لقد كتبنا في ذلك الوقت بألوان برادا الزاهية وألسنة اللهب التي تذكرنا بسكار ، جاي فييري ، إمبراطور الفلفل الحار واللحم البقري الدهني المثير للاشمئزاز.

قد يقدم فييري اللحم البقري الفلفل الحار للجماهير ، لكن هذا لا يعني أنه لم يكتسب مكانته في التاريخ. في الواقع ، في عالم جن جنونه ، فإن عمدة فلافورتاون قد يكون التفاني في تقديم طعام جيد بكميات هائلة هو مجرد البلسم الذي نحتاجه.

مقالات مثيرة للاهتمام